間違い探し!?


こちらの写真と、

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こちらの写真。

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違いは何でしょう。




はい、バイスを新調しました。



TMC バイス Ⅱ ブルー


ロータリー機能がいいですね。



まあ、フライの出来が良くなる訳ではないですが...
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瑠璃光@湯川村


湯川村に湯川村産のコシヒカリを原料に使った純米酒があるので飲んでみたいと飲み友が言った。

ネットで調べると、瑠璃光という商品名の純米酒らしく、湯川村の道の駅で購入できるらしい。






じゃあ、買いに行ってみようとなった。






車窓から見える飯豊山には、雪がいっぱいです。

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道の駅に到着し、お酒コーナーに向かいます。

ありました、瑠璃光です。

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四合瓶が1,200円(箱入りは1,300円)

一升瓶が2,600円(箱入りは見当たりませんでした)

手頃なお値段です。







サクッと購入しまして、お昼を食べに周辺散策です。


評判の高いお蕎麦屋さんへ向かうも、外待ち多数で、ほかのお店へ移動です。


坂下町辺りをウロウロしていると、お蕎麦屋さん発見。

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年季の入った暖簾です。

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ざるそばをオーダーしてみました。

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薬味のネギが青ネギです。

初めての経験です。

この地域は青ネギなのか、このお店だけなのかは不明ですが、青ネギも悪くありません。

ワサビも練りワサビと思ったら本ワサビでした。

蕎麦も適度にコシがあり、なかなかです。


期せずして入ったお店ですが、美味しくってびっくり。





食べ終えたころに、後から入ってきた高齢の男性客がたばこプカプカで店内の空気が一瞬で台無しです。


小さい子供連れのファミリー客もいたので、子供のためにも店内での喫煙は遠慮してあげればいいのにね。






瑠璃光は、まだ飲んでいません。

どんな味なんだろう。

楽しみ~!!

割烹でランチ@割烹八木


この日のランチは、いわき市植田町にあります割烹八木さんです。

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メニューは、こちら。

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割烹らしいランチメニュー以外にラーメンを提供しています。


以前から気になっていましたので、思い切って訪問しました。






で、オーダーは正油ラーメン+チャーシューのトッピング。

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具材はメンマ、ワカメ、カイワレ、海苔、チャーシュー。



チャーシューは、崩れるぐらいのトロトロです。

背脂入りのスープは、くどくなく普通に美味しいです。

もう少しスープが多いといいんですけどね。



麺は、細麺のちぢれ麵です。

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機会があれば、塩味も試してみたいですね。

肉そば(塩)@壱虎


仕事で近くまで来たので、壱虎さんを再訪しました。

今回は、塩味をチョイス。

デフォのラーメンだとチャーシューが1枚なので、肉そばをオーダーしました。

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チャーシューがどんぶり全体を覆っています。

値段差が230円ですので、こちらのほうがコスパが高いと思います。

トロトロのチャーシューがたまりません。



相変わらず、ネギがテンコ盛りです。

ネギをスープで浸して、くたっとなったところをチャーシューと一緒にいただくといい感じですね。



緑色のトッピングは、豆苗です。

前回食べた時も感じましたが、ラーメンのトッピングとしては合わないと感じました。



スープは黄金色?で、ウマウマです。

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定期的に通いたいお店のひとつになりました。



こんなのもあるのですね。

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次は、限定を狙ってみたいと思います。

麺や壱虎@20180407


本日は、朝から冷たい雨が降っています。

釣りに行くのはあきらめて、以前から気になっていたラーメン店に行くことにしました。




いわき市泉町にあります『麺や 壱虎』さんです。

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昨年にオープンしたらしいです。


メニューです。

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営業時間です。

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この営業時間だと、訪問のハードルが高いですね。



オーダーしたのは、醬油ラーメン@730円です。

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醬油ラーメンで730円はちょっと高いかなと思っていましたが、

白髪ねぎがたくさん盛られています。

この量ならネギラーメンと言ってもいいくらいです。

そう考えると高くもないかな?



麺は低加水率と思われる細麺が上品なスープとマッチしてウマウマです。

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塩ラーメンも試したくなりましたので、再訪決定です。

プロフィール

フライ旅

Author:フライ旅
福島県の端っこに生息してるサラリーマンです。
東北の渓流を彷徨っています。
日本酒好きなおじさんです。
冬は狩猟も少ししています。

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